Новости

[02.12.2011]  Рынок решает за потребителя
Опрос, проведенный недавно среди переработчиков, выявил растущий спрос на экологическую продукцию и продукты здорового питания среди потребителей. Наличие такой тенденции РИА Fishnews.ru подтвердил и генеральный директор ООО «Магаданрыба» Руслан Теленков, отметив тем не менее, что решающую роль в этом выборе по-прежнему играет сам рынок, который и определяет критерии допуска на него производителей: «Люди покупают то, что предлагает рынок. А рынок предлагает то, что выгодно ему. Есть такие барьеры. Вы, наверное, слышали о том, сколько стоит вход в розничные сети и сколько стоит попасть на полку». По этой же причине сегодня, несмотря на интерес со стороны переработчиков, практически отсутствует возможность заниматься производством высокотехнологичных продуктов. – В Магадане много лет витает миф о тюленьем проекте. Зверя развелось много, он съедает рыбы больше, чем добывают рыбаки. То есть потенциально существует биомасса, вообще никем пока не востребованная. В регионе даже был заводик со старым оборудованием советских времен, который изготавливал одежду из шкур морского зверя. Но бизнес-плана владельцы завода не представили до сих пор. Есть еще глобальный бизнес-проект, разработанный МагаданНИРО. Но он требует очень много финансовых средств. Никто не готов рисковать. Еще одно предприятие занялось изготовлением тюленьего жира в капсулах – «Тюленола». Кстати говоря, очень неплохая вещь, без запаха, рекомендовано для детей, современное оборудование и технологии. Но тоже не очень получается. Основная проблема – сбыт, – привел примеры руководитель предприятия. Пытались производители договориться с аптеками, но и здесь не вышло. Оказалось, что новый продукт, даже качественный и полезный, в красивой упаковке, не нужен продавцам – дешевый рыбий жир им невыгоден. «Мы так же пытаемся протолкнуть нашу креветку на российский рынок. Несмотря на то что она наилучшего качества, ее до последнего времени не покупали. Сейчас мы работаем с компанией «Агама», и в общем-то у нас получается неплохое партнерство», – рассказал Руслан Теленков, отметив, что такое взаимодействие рыбопроизводителей и дистрибьюторов устраивает обе стороны, поскольку каждый занят своим делом. В то же время, уверен представитель рыбопромышленников, нельзя отворачиваться промысловикам и от науки: «Я думаю, это не стоит даже обсуждать. Потому что если не будет отраслевой науки, то и нас не будет. И моя позиция – чем плотнее работа, тем лучше». При этом речь идет даже не столько о разработке высокотехнологичных продуктов, сколько об основе всего промысла – прогнозировании. Сегодня «Магаданрыба» сотрудничает с МагаданНИРО в проведении научных съемок. Хотя во время промысла отвлекать судно не очень удобно, рыбакам удается найти варианты совместной работы с учеными. «Нам важен реальный прогноз, важно понимать, к чему готовиться. Что будет завтра с минтаем, с сельдью в конкретном районе в определенный период», – отмечает гендиректор рыбацкого предприятия. РИА Fishnews.ru
 
Другие новости
Страницы: << >> 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
[01.04.2013]  Президент расставил приоритеты в рыбной отрасли
По поручению главы государства Правительство РФ должно до 1 июля определить приоритетные направления развития рыбной отрасли. Речь, в частности, идет о развитии переработки водных биоресурсов и обновлении промыслового флота.
 
[12.03.2013]  Рыбохозяйственной науке необходимы современные инструменты исследований
Благополучие рыбной отрасли страны не в последнюю очередь зависит от науки. Но рыбохозяйственным институтам зачастую не хватает средств и возможностей для полноценной и качественной работы. О трудностях, связанных с проведением научных исследований, РИА Fishnews.ru рассказал директор КамчатНИРО Олег ЛАПШИН.
 
[07.02.2013]  Николай Федоров: Надо эффективно работать в рамках принятых решений
Можно много дискутировать на тему системы управления рыбной отраслью, однако задача власти и рыбаков состоит в том, чтобы наладить эффективную работу в рамках уже существующей структуры, считает глава Минсельхоза Николай Федоров
 
[07.02.2013]  Рыбная отрасль в ожидании перемен
Представители рыбной промышленности ждут, как же разрешится вопрос с государственным управлением рыбной отраслью: останется ли она под контролем Министерства сельского хозяйства или отойдет другому ведомству?
 
[18.01.2013]  Общественный совет призвали поддержать новое министерство
Членам Общественного совета при Росрыболовстве предложено рассмотреть инициативу по созданию Министерства возобновляемых природных ресурсов, которое займется государственным управлением и контролем в сфере рыбного, лесного хозяйства и охоты.
 
[15.01.2013]  Рыба в поисках подходящего министерства
Правительству предложено рассмотреть альтернативные системы управления рыбной отраслью.
 
[27.12.2012]  Госпрограмма выведет отрасль на новый уровень
В новой государственной программе планируется уделить внимание обновлению научно-исследовательского флота, модернизации причалов и другим проблемам, с которыми не удалось справиться в рамках реализации предыдущей ФЦП.
 
[13.11.2012]  Профильный вопрос
После формальной передачи в систему Минсельхоза России рыбная отрасль, по сути, осталась в подвешенном состоянии.
 
[10.10.2012]  Вопросы отрасли предложили решать жесткими мерами
ФАС и ФСБ России предложили существенные изменения в действующую нормативно-правовую базу рыбной отрасли. В ведомствах полагают, что данные меры позволят стимулировать развитие рыбопереработки и судостроения, повысят эффективность госконтроля.
 
[19.09.2012]  Рынку не хватает качественной рыбы
Пути и проблемы развития российской рыбопереработки обсудили участники конференции, организованной в рамках 6-го Российского продовольственного форума.
Страницы: << >> 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

 

 

 

 

 

 

 Архив новостей

 

 

236022 г. Калининград АтлантНИРО. ул. Д.Донского, 5      Тел. (4012) 21-56-45      Факс. (4012) 21-99-97      www.atlantniro.ru
Rambler's Top100