Новости

[21.05.2010]  Импортеров замороженной рыбы заставят быть честнее
На упаковках с замороженной рыбой будут указывать вес продукта без учета ледяной корки. Информацию об этом накануне разместило Росрыболовство. Кроме того, масса льда на рыбе не должна будет превышать 5 % от общего веса. Сегодня же на прилавках можно встретить рыбу, которая наполовину состоит изо льда. Особенно это касается импортной продукции. Новые требования к замороженной рыбе начнут действовать с 1 октября. В «Союзе предприятий рыбного хозяйства России» эту меру уже назвали настоящим шансом для отечественной рыбной промышленности. И в то же время пообещали рост цен на импортную заморозку. В Калининграде делают более спокойные прогнозы. Председатель Союза рыболовецких колхозов региона Олег Твердохлеб напомнил, что российские производители всегда работали по ГОСТу – не больше 4% ледяной глазури в упаковке. И порадовался за покупателей, которые будут получать более достоверную информацию о том, за что платят. Олег Твердохлеб, председатель союза рыболовецких колхозов региона: "Я думаю, что резких изменений сразу не произойдет, нужно какое-то время для адаптации, в том числе и торговле. Одинаковые для всех правила игры, конечно, выявят, кто на рынке лучше. Я хочу сказать за наших производителей: они всегда работали нормально. Если будет налажен в торговле контроль за той рыбой, что продается, мы, конечно, победим. Большие сомнения в контроле: ведь будет продаваться и рыба не очень качественная, где много воды и химических элементов, и хорошая. Покупатель должен сам решить, на мой взгляд, какую ему приобретать". По словам Олега Твердохлеба, в Калининградской области в год продается около 10 тысяч тонн замороженной рыбы, выловленной на Балтике. Сейчас в регионе очень ждут новый техрегламент на рыбу. Он акрепит единые и обязательные требования ко всей рыбной продукции и самому производству. В июне Госдума готовится принять техрегламент окончательно. Источник: Калининградская ГТРК
 
Другие новости
Страницы: << >> 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
[03.05.2012]  Российской рыбопереработке определили план для развития
Правительство России утвердило Стратегию развития пищевой и перерабатывающей промышленности на период до 2020 г. Отдельный раздел документа посвящен рыбной переработке.
 
[20.04.2012]  Росрыболовство проанализирует, что мешает развитию рыбопереработки
Заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству Василий Соколов провел совещание, на котором принято решение, о необходимости заниматься не столько регулированием и администрированием прибрежного рыболовства, сколько вопросами береговой переработки.
 
[20.04.2012]  Виктор ИШАЕВ: Мы не видим развития отрасли
Государство не намерено терпеть сложившуюся в рыбной отрасли ситуацию, заявил Виктор Ишаев. Соответствующий доклад по итогам заседания межведомственной комиссии при полпреде Президента РФ по ДФО он намерен направить главе государства.
 
[12.04.2012]  Российскому рынку не нужен лед вместо рыбы
Вопросы нормирования содержания глазури в продукции аквакультуры рассмотрят представители заинтересованных общественных организаций и госструктур 12 апреля в Москве.
 
[10.04.2012]  Россельхознадзору придется принять решение суда
Суд оставил без удовлетворения апелляционную жалобу ветеринарных властей. Таким образом, прежнее решение арбитражного суда, признавшего незаконным действия приморского управления Россельхознадзора в отношении экспортеров рыбопродукции, остается в силе.
 
[11.03.2012]  Рынку нужны цивилизованные рамки
Насыщению российского рынка качественной рыбопродукцией препятствуют как слабый контроль и отсутствие стандартов в сфере переработки, так и устаревшая торгово-логистическая инфраструктура.
 
[27.02.2012]  Рыбный день на новый лад
Виктор ЗУБКОВ, Первый заместитель Председателя Правительства Российской Федерации Полагаю, у многих из нас сохранились воспоминания о четверге, как дне обязательного или вынужденного употребления в пищу морепродуктов. Многие еще помнят о специализированных магазинах “Океан”, как источнике дешевой народной рыбы – мойвы и минтая. Думаю, старшее поколение не забыло времена, когда рыбные консервы были лучшим украшением праздничного стола, а креветки, кальмары или мидии можно было увидеть в кинофильмах или по телевизору.
 
[27.02.2012]  Съезд рыбаков установит новые ориентиры для отрасли
16 февраля в Москве прошел III Всероссийский съезд работников рыбного хозяйства. Повышенный интерес, который проявили к мероприятию в регионах, свидетельствует о том, что от съезда ждут знаковых решений.
 
[27.01.2012]  Переработка станет точкой роста
Несмотря на рост основных показателей рыбохозяйственного комплекса по итогам 2011 г., в дальнейшем большой прибавки по вылову ждать не стоит, а вот у переработки – большие перспективы.
 
[27.01.2012]  Центростремительные тенденции
Рыбохозяйственный комплекс во всех аспектах надо закреплять за одним ведомством, которое «будет смотреть на карту страны в целом и понимать, что происходит», – уверен руководитель ФАР Андрей Крайний.
Страницы: << >> 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

 

 

 

 

 

 

 Архив новостей

 

 

236022 г. Калининград АтлантНИРО. ул. Д.Донского, 5      Тел. (4012) 21-56-45      Факс. (4012) 21-99-97      www.atlantniro.ru
Rambler's Top100