Технические условия распространяются на пресервы из маринованных морских водорослей, изготовленные с добавлением или без добавления соленой, копченой или маринованной рыбы, икры соленой, маринованных морепродуктов, овощей, фруктов, грибов и других ингредиентов с внесением заливок или в желе, с использованием или без использования консервантов

Срок годности продукции с даты изготовления, мес:

-пресервы с консервантами:

при температуре от минус 3 до 0⁰С - 4

при температуре от 1 до 6⁰С - 3

-пресервы без консервантов и пресервы в желе

при температуре от минус 3 до 5°С - 1

При реализации вразвес продукцию после вскрытия хранить при температуре от минус 3 до 5⁰С – 24 часа.

<последний вариант изменений>

-Ассортимент - кальмар (тушка, филе, филе-кусок, кольцо, соломка, щупальца, хвостики) горячего копчения; осьминог, каракатица (потрошеный, тушка, кусок, щупальца) горячего копчения; креветки (неразделанные, очищенные, в том числе с хвостовым плавником) горячего копчения; раковые шейки горячего копчения; мясо мидий, морского гребешка горячего копчения;